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塑料大棚养殖白对虾南美白对虾淡水养殖效益分析怎么样?
一、南美白对虾概况
南美白对虾学名凡纳滨对虾,俗称白虾、基围虾,属于广盐性热带虾类,能在0~35‰盐度中生长,因此沿海和内陆均可以养殖。南美白对虾在水温15~38℃均能生长,适生长温度22~35℃,杂食性,易投喂,具有生长快、适应性强、抗病能力强等三大特点。南美白对虾肉质鲜美,营养价值高,深受消费者喜爱,是世界三大养殖对虾中产量高的。二、池塘半精养模式成本利润情况(以一亩为例)
三、成本利润分析
以上是根据一亩池塘的常规放养量和产量来计算,每亩放苗4万尾,成活率60%,产量约800斤,养殖成本需要九千到一万元,利润九千多到一万八千多不等。成本的变化,主要因不同区域苗种和药品价格不同,其次是饲料质量和价格也有差异,而且内陆养殖的话,苗种一般淡化到1‰左右,所以池塘需要1‰左右的盐度来提高成活率,因此内陆养殖要比沿海高出三四千的工业盐成本。利润大小除了养殖产量高低外,也受市场行情影响,但大部分地区出塘价都能维持在30元/斤左右。养殖面积增加时,苗种、药品、电费和人工费等分摊下来,每增加一亩,成本可以降低5%左右。
四、保本点分析
养殖南美白对虾有着高风险、高投入和高利润的特点,高风险意味着养殖成功率变化大,提高产量需要科学的养殖技术,而养殖成功率的高低直接决定了盈利和亏本,那么在这么高的投入下,成活率、产量要达到多少才是盈利的起点呢?
成活率高低直接影响产量,以每亩放苗量4万尾,出售规格25只/斤来计算,当成活率15.7%,产量251斤时,销售收入刚好等于养殖成本,此时养殖处于保本状态。所以养殖南美白对虾要赚钱的话,终成活率必须大于15.7%,或者亩产量必须在250斤以上。成活率越高,利润空间越大,成活率低于15%时,就会出现养殖亏损。
五、养殖技术讨论
养虾和养鱼不同,养虾对养殖技术要求更高。南美白对虾对水环境的变化比较敏感,如水温、溶氧、pH、氨氮和亚硝酸盐等突然变化,都容易引起对虾应激而死亡,所以养殖过程中对细节的把控十分重要。前期清塘消毒、进水肥水必须严格按要求执行;很重要的一点,放虾苗前,需调节池水盐度与虾苗淡化后的适应盐度一致,这关系着下塘后虾苗的成活率;养殖过程中需定期调水改底,防止溶氧不足、氨氮和亚硝酸盐超标;加换水和天气变化都必须提前做好抗应激处理;科学投料,避免投喂过多导致水质恶化,这些关键技术决定了养殖成功与否。
随着全国养殖区域和产量的不断增加,暴露的问题也越来越多,如种质退化、药物滥用、发病率高、饲料质量参差不齐、环境恶化等。特别是疾病爆发越来越严重,导致单位产量不断减少,所以养殖过程中做好疾病防控工作是养殖成功的关键。
对于有养鱼经验的养殖户来说,转为养虾会有一定的优势,如老养殖户对养殖过程管理和水质调节更加科学。对于新接触养殖的这类养殖户,由于缺少经验,养殖风险相对较大。不管是新养殖户,还是老养殖户,养虾前都必须具备科学的养殖技术,并且有一定的风险承担能力。大量事实表明,掌握正确的养虾方法是养虾成功的根本保证,提前做好技术储备,阅读一些对虾养殖技术书刊,并请专家或有养殖经验者作指导,可以少走许多弯路,降低养殖风险,提高养殖效益。
放养虾苗:选择活性强、适应水能力强、虾体透明、腮部没有发黑且黑伞完全张开的虾苗,放养在水温为20℃以上的池中。严格淡化标粗:在养殖前期要对虾苗进行循序渐进的淡化养殖,即淡化标粗。水质要求:池水的盐度变化幅度不宜超过5%,PH值在7.5-9.0左右,每天的变化幅度不宜超过0.5个单位等。
纯淡水养殖南美白对虾
一、放养虾苗
1、南美白对虾的生存水温在15-25℃左右,其生长水温在28-32℃适合,在这个水温中进行养殖对虾,其生长速度较快,体质健壮。
2、放养对虾的水温要求在20℃以上,可选择在傍晚或晴天进行放养,一定不要在中午太阳直射或雨天水质浑浊的时候进行放苗。
3、在黄冈地区一般在5月底前后进行放苗,这个时候的水温基本稳定在25℃左右,水温在这个范围以内进行放苗,可防止寒流带来的低温刺激。
纯淡水养殖南美白对虾
4、在进行放苗时,首先要将装有虾苗的包装袋放入池中,大概放置30分钟左右,让包装袋里的水温与池塘水温保持一致。
5、在进行选虾苗时,虾苗要求活性较强,适应水能力强,虾体透明,不能没有红色,腮部没有发黑,黑伞需要完全张开。
纯淡水养殖南美白对虾
二、严格淡化标粗
1、育苗场通常是在盐度为20‰以上的海水中孵化培育出来的虾苗,虽然经过了短时间的淡化处理,直接进行放养会导致养殖成活率较低,甚至全部死亡,所以在养殖前期要对虾苗进行循序渐进的淡化养殖。
2、首先淡化表粗,在放苗前先在池塘的一角使用土坝或彩条布围建一个暂养池,放苗数量在500-1000尾每平方米,同时在暂养池里加入粗盐和海水精进行调至和苗场差不多的盐度。
3、在进行放苗时,PH值调至7.8-8.6,水温不宜超过3℃,盐度不宜超出3‰-5‰。
纯淡水养殖南美白对虾
4、放苗4天以后,可每天注入3-5cm的池水,让散养池的水盐度慢慢降低,同时池水始终保持在水深1m左右,一定要注意调整水色与PH值。
5、将苗种放入散养池以后,当晚就要进行投喂,4天以后就可以直接投喂虾料。次每万尾投喂量在5-10克,每天投喂5-6次左右,每天增加饲喂量20-30%。
6、等到虾苗长至2厘米以上,就可以停止投喂,同时在散养池坝上挖几个缺口,让其和养殖池相通,让虾苗可以自由游出散养池,合理养殖密度,大概每亩十万放养密度,可为每亩10万尾左右。
纯淡水养殖南美白对虾
三、水质要求
1、南美白对虾是海水虾,所以养殖池里的池水的盐度变化幅度不宜超过5%,PH值在7.5-9.0左右,并且每天的变化幅度也不宜超过0.5个单位。
2、其溶解含量在每升4毫克以上,亚硝酸态氨含量不宜超过每升0.1毫克,氨态氮含量不宜超过每升0.02毫克,池底底层的硫化氢含量不宜超过每升0.1毫克。
3、对于池水中的藻类要求比较高,比较适合的水色是由绿藻与硅藻所形成的茶褐色、黄绿色,透明度在25-40厘米左右。