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蒸汽型电极式加湿器工作原理：首先电极加湿器是利用电极棒在水中通入电流进行加湿的。自来水中一般都有一定的电导率，当自来水进入电极加湿桶时，水位逐渐上升，直到水位漫过加湿罐内的电极时，电极将通过水构成电流回路，借助水中的离子移动将水加热沸腾为水蒸气，产生洁净蒸汽。电极加湿器是通过控制加湿罐中水位的高低和电导率的大小来控制蒸汽的输出量，从而达到对空气加湿的目的。加湿量(蒸汽的产生量)大小取决于电极罐中水位的高低，即电极棒插入水中的深度或面积，蒸汽经蒸汽喷干均匀分布于空调箱或风管中经空气吸收达到加湿目的。电极式加湿器是采用性能更加稳定的电极片，其实电流大小与供电电压、电极浸入水中的面积、电导率有关，加湿器蒸汽产生量受功率或电流强弱的影响，电流的控制可以用改变电极浸入水中面积的方法来调节。水的电导率维持在一定的范围内，可以实现良好的系统连续控制。电极加湿器产生的蒸汽压力较低，蒸汽不含矿物质没有细菌及白粉产生。
不同形式的电极加湿器总成及控制:
1、独立型:主要部分由加湿总成部分、机箱部分、湿度自动控制系统、加湿控制系统、送风系统组成。加湿主机不需要外界来提供加湿信号，能够自行控制当前环境的湿度，是加湿系统中最完善的系统。该机型适合直接加湿的环境内。
2、配套型：由加湿总成部分、机箱部分、湿度自动控制系统、加湿控制系统组成。主机也不需要外界来提供加湿信号，能够自行控制当前环境的湿度，但是需要外界提供送风系统。故该机型适合配套空调机组、机房空调、送风机组等配套使用。
3、电极式加湿器可以配备开关量、连续比例调节两大类，一种控制板可以实现开关量与比例调节两种功能。比例调节控制精度可达±1%个会差值，加湿效率可调范围是20%-100%，控制信号有0-0V、4-20mA、0-5V等。通过调节控制板上的按键在显示器上可以设定加湿量、信号接口（开关量与比例控制种类可通过拨码开关进行设定）、加湿效率，排水时间、排水时间间隔等。同时电极加湿器的显示器上可以显示各种报警信号，更方便维修和保养。控制器适用各种形式的OEM总成，可以根据不同情况选择自己最理想的产品。
电极式加湿器的特点及使用范围：蒸汽式加湿系统结构紧凑，占用空间小，蒸汽品质好，主机外观设计美观大方，同时注重功能与经济的最佳组合。也是洁净等温加湿，加湿效率高，可实现开关量或比例量进行调节控制，蒸汽输出量在1-120Kg/h，加湿量大加湿速度快，根据不同需求进行选购，加湿过程中，不会对空气产生污染，而且有自动排污功能的智能控制系统，我公司生产的电极加湿器适用于各种工作场所的直接加湿和与中央空调系统、恒温恒湿空调机、净化空调、组合式空调箱等配套使用。应用广泛场所如：医院、手术室、电子厂房、制药厂、博物馆、图书馆、档案室、计算机房、电信、机站等场所洁净加湿。
