产品介绍:枸杞是名贵的药材和滋补品,属卫生部颁布的第一批药食两用资源,能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等。
外观性状:粉末状,流动性好,口感佳,易溶于水。
主要用途:保健食品,健康营养品,固体饮料,调味品等
主要成分[规格]:枸杞多糖20% 30% 50%
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides)是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,分子量为22~25kD,由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成,含量20%,50%(UV)。淡黄色粉末,易吸湿。水溶性:溶于水,无沉淀 重金属指标:As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm 卫生指标: 细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出霉菌数<100/g 干燥失重:≤9%。
功能:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。对免疫力有促进作用,同时具有免疫调节作用;可提高血睾酮水平, 起强壮作用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显著升白细胞作用;还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,烟酸1.7毫克%,抗坏血酸3毫克%。
尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。
日本产枸杞果实含玉蜀黍黄素、甜菜碱和一种硫胺素抑制物。
果皮含酸浆果红素。